In de voorgaande bespaartips sproken we al over slim boodschappen doen en hoe je op eten kan besparen. Maar er zijn nog meer tips op het gebied van eten en drinken waarvan jij en je portemonnee kunnen profiteren. Makkelijke tips die geen extra moeite kosten, je moet het alleen beseffen. In bespaartip #7 gaan we gebruik maken van het seizoen om zo geld te besparen.
Vroeger!
Ja vroeger was alles anders, en dat klopt zeker als je tegenwoordig in de supermarkt loopt. Alles is verkrijgen en het wordt steeds meer. We kijken er niet meer van op dat we gewoon aardbeien in de winter kopen, terwijl dat vroeger niet denkbaar was. Ja toen leefde gewoon met wat het seizoen ons te bieden had.
We willen alles
Het is algemeen bekend dat het eten van groenten en fruit bij een gezonde levensstijl hoort, het wordt ook steeds populairder om gezonder en bewuster te eten. Daarom wordt er tegenwoordig het gehele jaar door groenten en fruit aangeboden in de supermarkt, super handig voor jouw natuurlijk want bananen wil je ook bijvoorbeeld in de winter eten. Maar is dit wel zo handig voor jouw, want de prijzen van groenten en fruit wisselen continu per seizoen, groenten en fruit wat steenwijs in de zomer wordt geteeld is in de winter een stuk duurder. Waarom is dit? Om een voorbeeld te geven gebruiken we de aardbei. In de zomer kan je een normaal bakje aardbeien rond €2,- kopen maar dat zelfde bakje is in de winter ruim €6,-. Een groot verschil, dat komt doordat in de zomermaanden deze producten van lokale boeren komen en in het winterseizoen deze fruitsoorten uit andere delen van de wereld in gevlogen moeten worden, en daar betaal jij aan mee natuurlijk.
Het seizoen is jouw vriend
Maak gebruik van een groenten en fruit kalender, deze zijn vaak gratis te verkrijgen en zijn naast een goed overzicht voor jouw ook een goed leermiddel voor eventuele kinderen. Hierop kan jij dus zien welke groenten en fruit op dit moment voordelig zijn, je zult zien dat een simpele handeling als deze jouw op jaarbasis aanzienlijk geld bespaart. Naast dat het jouw geld bespaart is het ook gezonder om juist meer groenten en fruit te eten en minder vlees.
CO2 vriendelijker
Het bewust eten van groenten en fruit door het jaar heen is dus ook een CO2 vriendelijker omdat producten niet meer voor jouw hoeven worden ingevlogen, maar gewoon van de plaatselijke boer komen. Minder transport is minder CO2 uitstoot, je helpt ook nog eens je plaatselijke boer en je zorgt voor een schonere toekomst.
